Producteurs de mayonnaise en Espagne

Producteurs de mayonnaise en Espagne

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Mayonnaise

On peut la décrire comme une préparation douce et crémeuse, élaborée avec de l'huile végétale et des œufs, acidifiée avec du vinaigre et délicatement assaisonnée.
Le secret de sa formule réside dans une émulsion parfaite. La fabrication industrielle se base sur des recettes traditionnelles, auxquelles viennent s'ajouter tous les progrès des techniques actuelles, de façon à offrir un produit totalement garanti sur le plan de l'hygiène et de la conservation.

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