La tomate est un fruit qui a une action purifiante sur l'organisme. Elle active la circulation et le bon fonctionnement des reins, et elle permet en même temps de réguler le transit intestinal, évitant ainsi les problèmes de constipation.
C'est un solvant puissant pour les acides organiques, la tomate aide à réduire l'acide urique, l'urée et les substances toxiques dans le sang.
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