Producteurs de sirops en Espagne

Sirops

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Sirops

Source inépuisable de vitamines et d'énergie grâce à leurs hydrates de carbone, les fruits ont également une teneur élevée en eau, en fibre (cellulose et pectines) et en sels minéraux (calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer). Ils sont indispensables à une alimentation équilibrée et grâce à leur activité immunostimulante, ils permettent parfois de renforcer les traitements contre certaines maladies.
Il a été démontré que la consommation quotidienne de fruits améliore la circulation sanguine et diminue le risque de souffrir de certains types de cancer et de problèmes cardiovasculaires.
Le maïs apporte un antioxydant, le bétacarotène, recommandé dans la prévention des cancers.
C'est une des céréales les plus tolérées par les personnes cœliaque car le maïs ne contient pas de gluten.

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